Analisis Nilai Tambah. Analisis nilai tambah dilakukan untuk mengetahui besarnya nilai tambah dari pengolahan. Sedangkan bagian ketiga mengenai strategi pengembangan usaha pengolahan pisang pada umkm keripik pisang 3 bujang menggunakan analisis swot.
Analisis biaya atau total cost tc merupakan keseluruhan biaya yang terdiri dari. Analisis nilai tambah menggunakan metode hayami menunjukkan pengolahan bambu menjadi produk besek gedek aten serta meja dan kursi bambu masing masing nilai tambahnya sebesar rp 12 935 47 batang. Dibimbing oleh harniatun iswarini dan sutarmo iskandar.
Analisis nilai tambah dilakukan untuk mengetahui besarnya nilai tambah dari pengolahan.
Analisis nilai tambah dan pendapatan mie jagung pada kelompok wanita tani bunga anggrek kecamatan saronggi kabupaten sumenep rika ratna sari br karo 121510601024 jurusan sosial ekonomi pertanian agribisnis fakultas pertanian universitas jember. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai tambah dan keuntungan. Perkiraan nilai tambah rp rasio nilai tambah terhadap jumlah produk yang dihasilkan imbalan tenaga kerja rp bagian dalam tenaga kerja keuntungan dalam agroindustri rp tingkat keuntungan agroindustri. Analisis nilai tambah menurut hayami 1987 analisis nilai tambah pengolahan produk pertanian dapat dilakukan dengan cara sederhana yaitu melalui perhitungan nilai tambah per kilogram bahan baku untuk satu kali pengolahan yang menghasilkan produk tertentu.